Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Celozrnný koláč s ovocem a tvarohem
Celozrnný koláč s ovocem a tvarohem
Celozrnný koláč s ovocem a tvarohem  Máslo 150g,
cukr krupice 50g, třtinový cukr 100g,
mouka hrubá 100g, mouka celozrnná pšeničná 300g,
prášek do pečiva 1ks

Mléko 2dl, tvaroh měkký 500g,
vejce 1ks,
vanilkový puding 1 ks,
ovoce - kyselejší - rybíz, višně apod. (kompotované nebo mrazené) asi 1kg,
hrst pokrájených ořechů nebo mandlí
Obě mouky prosejeme, zamícháme s kypřícím práškem a cukry. Přidáme máslo a prsty utvoříme “drobenku”. Asi menší polovinu směsi odebereme a do zbytku přidáme mírně prošlehnuté vejce a mléko. Vznikne nám tekuté hustčí těstíčko, které nalijeme na připravený plech. Na těsto rovnoměrně rozmístíme ovoce (zmrazené nerozmrazujeme - pustilo by moc šťávy). Ovoce potřeme tvarohem rozšlehaným s pudinkem a cukrem dle chuti. Nakonec koláč posypeme drobenkou, do které můžeme přidat trochu skořice. Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180°C 40-50 minut.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky