Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Špaldové perníčky s karobem
Špaldové perníčky s karobem
Špaldové perníčky s karobem Recept na skvělé zdravé perníčky ze zdravé mouky s karobem.

200g špaldové mouky celozrnné,
200g žitné mouky celornné,
2 velké lžíce medu,
60g přírodního cukru,
2 vejce,
50g másla,
1 lžička jedlé sody,
2 lžíce kakaa nebo karobu,
2 lžičky perníkového koření
V kastrůlku rozpustíme máslo, med, necháme vychladnout a pak zamícháme rozpuštěnou sodu v troše vody a vejce. V míse smícháme prosáté mouky, cukr, kakao nebo karob, koření a zapracujeme medovou směs. Vznikne tužší těsto, necháme ho zabalené ve folii v lednici odležet 1 den (2 dny, pokud chceme perníčky jíst hned po upečení).
Těsto vyvalujeme asi na 4mm, vykrajujeme a pečeme asi při 180°C asi 8 minut (přesná doba není jistá, je pouze orientační). Před pečením perníčky potíráme rozšlehaným vejcem!

Recept inspirovám kuchařkou plnou zdravých receptů: Špalda a Ječmen (Pavla Momčilová)
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky