Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Jemná jarní polévka
Jemná jarní polévka
Jemná jarní polévka Jednoduchý rychlý recept na polévku, která je výborná jako předkrm.

hrst brokolicových růžiček - použijte i košťál
2 lžíce kukuřice (mrazené nebo nakládané)
1 nahrubo nastrouhaná mrkev
lístky kadeřavé kapusty, libečku, klidně i brokolice nebo kedlubny, mladé mlíčí od pampelišky, kopřivy apod.
1/2 litru sojového mléka
1 cibule
2 lžíce hladké mouky (možno i rýžové)
olivový olej
sůl, pepř
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme několik minut, zaprášíme moukou a ještě chvilku opékáme. Pak podlijeme TROCHOU vody (asi půl hrnku), přidáme pokrájené listí, přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Oheň snížíme, přilijeme sojové mléko a prohřejeme. Možno přidat i rozkvrdlaný žloutek kvůli barvě a hustotě. Dochutíme a podáváme.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky