Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Kubánský dort po česku
Kubánský dort po česku
Kubánský dort po česku 400ml smetany ke šlehání
300g čokolády
100g moučkového cukru
100g másla
půl lžičky chilli (nemusí být)
agar nebo želatina od Dr. Oetkera (2 balíčky)
Bebe sušenky 1 balíček
3 banány
Na mírném ohni zahřejeme smetanu a přidáváme čokoládu, máslo a cukr. Tuto směs přivedeme k varu a svaříme do husta. Po vychladnutí vmícháme chilli. Necháme vychladnout s stuhnout v lednici (asi 4 hodiny).

Elektrickým šlehačem vyšleháme do pěny. Agar nebo želatinu od Dr. Oetkera (tato želatina je vyrobena výhradně z rostlinných ztužovačů) rozpustíme podle návodu a opatrně vmícháme do šlehačky.

Připravíme si formu srnčího hřbetu a vyložíme jí potravinářskou folií. Banány rozkrojíme podélně vejpůl.
Děláme vrsty, krém, sušenky, banán, sušenky, krém...posledn vrstva budou pouze sušenky, aby to pak po překlopění mělo na čem stát.

Dáme stuhnout do lednice na další 4 hodiny.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky