Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Chilli con Carne
Chilli con Carne
Chilli con Carne sojový granulát - uvařený, ochucený
cibule
2 konzervy fazolí v plechu
50g mrkve na kostičky pokrájené

3 rajčata, též na kostky

chilli paprička
česnek
Cibulku osmahneme do zlatova na rozpáleném olivovém oleji, když už je zlatá, přidáme mrkev a ještě chvilku restujeme než cibule nezhnědne.
Do základu přidáme pokrájená rajčata, sůl, pepř, chilli papričku nakrájenou na kostičky(bez semínek)a jemně zastříkneme vodou, kterou můžeme během varu přilévat dle potřeby(omáčka by neměla být vodnatá).
Když je mrkev skoro měká (cca 10 min) přidáme fazole propláchnuté ve studené vodě a okapané, sojový granulát a dusíme ještě 10 min dokud omáčka zcela nezhoustne.
Jako příloha se hodí čerstvý chléb.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky