Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Dýňovå polÊvka - Dýňový krÊm Hokkaidó
Dýňová polévka - Dýňový krém Hokkaidó
Dýňová polévka - Dýňový krém Hokkaidó 1 cibule
půlka střední dýně Hokkaido (asi půl kila)
zeleninový vývar 400ml
1x smetana (200ml)
chléb či housky na krutony
Cibuli nakrájíme na menší kousky a necháme ji zesklovatět na oleji. Přidáme dýni Hokkaido rozkrájenou na kostky a krátce restujeme. Zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut - až je dýně měkká. Plamen vypneme, polévku rozmixujeme ponorným mixérem a vmícháme smetanu. Polévku můžeme znovu projet mixérem, pěkně se napění. Na talíři podáváme s krutony (z pečiva nakrájíme kostičky a na lžičce olivového oleje je sušíme na pánvičce na mírném plameni).
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ŠAdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky