Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Domácí housky
Domácí housky
Domácí housky 300ml mléka
2 lžičky soli
2 polévkové lžíce oleje
400g hladké mouky
100g celozrné mouky
půl pytlíčku sušených kvasnic
Smíchejte suché přísady. Přidejte vlažné mléko a olej. Vypracujte těsto a řádně ho prohněťte. Na teplém místě nechte vykynout.
Po vykynutí z těsta motejte housky, stáčejte rohlíčky nebo vytlačujte bagety apod. Před pečením pečivo potřete slanou vodou a můžete podle libosti posypat kořením, olivami atd. Během pečení je dobré pečivo potřít ještě jednou slanou vodou.
Peče se ve vyhřáté troubě na 200°C, po chvíli teplotu ztlumte na 180°C. Upečené housky poznáte tak, že mají krásnou barvu a při poklepu na dno se ozývá dutý zvuk.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky