Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Teplý salát z cukety a kozího sýra
Teplý salát z cukety a kozího sýra
Teplý salát z cukety a kozího sýra 2 hrsti rukoly
jedna menší cuketka (do 20cm)
lžička sušené bazalky
čerstvý kozí sýr
piniové oříšky (asi lžíce)
EP olivový olej
Na rozpálené suché pánvi opražíme na sucho piniové oříšky a odložíme stranou. Rozpálíme lžíci olivového oleje a přidáme cuketku nakrájenou škrabkou na brambory na tenké plátky a bazalku. Restujeme pár minut. Mezitím na talíř rozložíme rukolu, na ní pak rozvrstvíme cuketku, rozdrobíme kozí sýr a posypeme praenými piniemi.
Můžeme přidat i čerstvou chilli papričku a pokapat extra panenským olivovým olejem.

Můžeme také místo olivového oleje použít např. dýňový štýrský nebo sezamový olej.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky