Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Nakaládaný hermelín
Nakaládaný hermelín
Nakaládaný hermelín 4 hermelíny
zelené olivy
4 stroužky česneku
chilli paprička
1 větší cibule
sůl a pepř
olivový olej (dle potřeby)
Zelené olivy slijeme a důkladně rozmlátíme v hmoždíři, pokud hmoždíř nemáme, pomůžeme si jinak. Důležité je, aby z oliv zbyla jen pasta.
Pastu z oliv smícháme s utřeným česnekem solí a pepřem, soli nemusí být mnoho, olivy jsou už slané celkem dost, tak opatrně.

Hermelín nakrojíme podélně vejpůl. Pozor aby jste hermoš nepřeřízly vejpůl!

Pokud se Vám zadařilo, můžete začít s plněním. Do každého hermelínu dejte tolik množství, o kolik si sám říká ale pamatujte, musí zbýt na všechny!
Nyní oloupejte cibuli, nakrájejte na půl kolečka, a také papričku.

Najděte sklenici co nejvíce podobnou šířce hermelínu, sděláte pak méně drahoceného oleje. Do sklenice vrstvěte následovně: cibule, papričky a hermelín, vše opakujte dokud máte hermelíny.

Gurmánia to vymyslela, Vy to otestujte.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky