Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
salát z červené řepy
salát z červené řepy
salát z červené řepy 6 čerstvých bulv červené řepy
ol. olej
šťáva z půlky pomeranče
polníček nebo rukola
Červenou řepu omyjeme a odřízneme nať i kořínek, na místě kořínku nařízneme do tvaru písmene x, dáme po jedné do kousku alobalu, posolíme hrubou solí, pokapeme ol. olejem, zabalíme a pěčeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 45 min nebo dokud není řepa měkká(to poznáme pokud do řepy píchneme nožem).
Pečenou řepu necháme zchladnout, poté příborovým nožem oloupeme podobně jako vařené brambory.
Nakrájíme na co nejtenčí plátky, kterými poklademe hojné množství rukoly, zalijeme zálivkou z ol. oleje smíchaného s pomerančovou šťávou 1:1 a ihned podáváme.
Červená řepa je díky křemíku (mimo jiné) skvělá zelenina, která pomáhá Vaší pokožce být pružnější a zachovat si mladší vzhled.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky