Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Olivové pâté s ricottou
Olivové pâté s ricottou
Olivové pâté s ricottou 1 kelímek ricotty (asi 200g)
30g jemně nastrouhaného parmazánu
1 bílek, lehce vyšlehaný
80g zelených oliv nejlépe marinovaných s mátou a citronem
80g černých oliv
2 sušená rajčata, lehce pokrájená
1 snítka čerstvého rozmarýnu

na ozdobení:
pečená cherry rajčátka
dobrý chléb
Předehřejte troubu na 200°C. Menší zapékací mísu lehce vytřete olivovým olejem. V míse smíchejte ricottu, parmazán a přidejte bílek. Vše krásně spojte. Dejte do zapékací mísy.
Povrch uhlaďte, ozdobte olivami, sušenými rajčaty a rozmarýn. Pečte v předehřáté troubě 25-30min., dokud povrch nebude "tvrdý".
Nechte trochu zchladnout, pak mažte na dobrý chléb, podávejte s pečenými cherry rajčátky.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky