Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Špenátové šátečky
Špenátové šátečky
Špenátové šátečky balíček listového těsta
špenátový protlak
ciule
česnek
vejce
sůl, pepř
Listové těsto rozválíme a rozdělíme na sudý počet čtverců, obdélníků či trojuhélníčků.. Jednu polovinu z nich přejedeme rádelkem. Pokud nemáte rádelko, udělejte nožem do těsta zářezy. Těsto se lépe propeče, protože horký vzduch se prostě dostane všude!

Na pánvi osmahněte cibulku, poduste špenát a až začne houstnout (začne se vypařovat přebytečná voda), přidejte vajíčko. Špenát udělejte hustý, aby Vám nerozmáčel šátečky. Česnek přidejte až nakonec, neztratí tak tolik své chuti.

Polovychladlý špenát klaďte na neprořezané půlky, přiklopte druhou a zamáčkněte okraje k sobě, aby se nic nedostalo ven. Můžete potřít rozkvrdlaným vajíčkem kvůli krásné zlaté barvě. Můžete to udělat i mlékem. Výsledek je skoro stejný.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky