Gastromania
Vegetariánské recepty pro gurmány

* Vaříme recepty z celého světa a preferujeme Biopotraviny.
* Vegetariánské recepty jsou pestré recepty. Jezme zdravě!
Tofu s lilkem
Tofu s lilkem
Tofu s lilkem 1 balíček tofu - asi 150g dle chuti (bylinkové tofu, uzené tofu...),
půlka lilku,
menší cibule,
vinný ocet,
2 sušená rajčata,
lžíce kaparů,
čerstvá saturejka
Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibulku, zakápneme vinným octem a lehce podusíme. Přidáme nakrájené toufu na kostičky a zvýšíme plamen. Cílem je tofu trochu opéct.
Přidáme pokrájený omytý lilek, pokrájená sušená rajčata a kapary. Podlijeme trochou vody, ztlumíme plamen a za občasného míchání necháme asi pět minut.
Až bude lilek měkký, odstavíme, přimícháme pokrájenou saturejku a podáváme

. Nejlepší přílohou pro tento recept je jasmínová rýže.
Pošlete si recept na email

Tvoříme obchodně úspěšné www stránky a e-shopy ©AdWeb Info, s.r.o. www.adweb.cz E-shop s korálky